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1. 빈혈예방에 좋으며 지혈작용이 우수합니다.

시금치는 철, 엽산, 망간, 비타민C 등을 풍부하게 함유하고 있습니다. 시금치 100g에는 철분이 2.60mg이 함유되어 있답니다. 철분은 적혈구의 헤모글로빈 형성에 필요한 물질로 신경전달물질, 콜라겐의 합성에도 중요한 역할을 하는 성분입니다. 이런 성분들은 빈혈예방과 지혈작용에 좋은 효능을 가지고 있으며 골다공증에도 좋습니다.

2. 암 예방 및 콜레스테롤을 저하시켜 줍니다.

시금치에 포함된 풍부한 엽록소 성분은 콜레스테롤을 낮추고 암세포를 억제시키는데 우수한 효능이 있습니다. 시금치 많이 드시고 암 걱정없이 장수해야 되겠네요.

3. 변비예방에 좋습니다.

시금치는 식물성 섬유질을 풍부하게 함유하고 있어 장을 자극하고 배변활동을 활발하게 해주어 변비예방의 좋은 효능이 있습니다. 변비로 고생하시는 분들 시금치 많이 드셔야 되겠네요..

4. 피부트러블을 해소해 줍니다.

시금치에 함유된 베로카로틴 성분은 피부나 점막을 튼튼히 해주고 피부트러블을 해소해 주는 효능이 있습니다. 피부트러불이 없어지면 피부가 깨끗해저 피부미인이 된답니다.

5. 임신부의 엽산 공급에 좋습니다.

시금치 100g에는 엽산 145.8ug가 함유되어 있는데, 이는 임신부의 하루 엽산 권장섭취량인 0.5mg의 29.16%에 해당하는 양입니다. 임신부는 엽산이 풍부한 시금치나 키위를 섭취해서 혹시나 엽산부족으로 태아에게 나쁜 영향이 미치지 않도록해야 합니다.

6. 만성 알코올 중독자에게 좋습니다.

만성 알코올 중독자는 엽산의 흡수가 제대로 되지 않아 일반 성인에 비해 엽산의 필요량이 배로 증가합니다.따라서 만성 알코올 중독자는 엽산이 풍부한 시금치를 많이 섭취하는 것이 좋습니다.

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